For a sweet Valentine’s day…
…Burro, vaniglia, miele, zucchero, lievito madre: l’equazione per la felicità formato cuore!
Tre impasti, tre giorni di lievitazione lenta e curata, raffreddati naturalmente per otto ore per esaltarne la fragranza e ottenerne una piena morbidezza.
Dolci di pasta lievitata glassati con cioccolato e ricoperti da trucioli di pistacchio, nocciola, fragola, cioccolato fondente, cioccolato bianco o doppio cioccolato.
Dolci di San Valentino